Des recettes de gateaux au micro onde

De plus en plus de recettes se font entièrement au micro onde. Ce dernier est cet appareil révolutionnaire qui fait que cuisiner est devenu ultra rapide et efficace. Les recettes de plats au micro onde sont courants mais celles de gâteaux sont récentes et ont pourtant déjà de plus en plus la côte.  Originales, économiques, rapides, faciles à réaliser et succulents, ces gâteaux au micro onde se déclinent en une multitude de recettes dont les fameux mug cakes qui se réinventent au gré des goûts, des envies et des imaginations. Voici justement quelques recettes de gâteaux au micro onde, qu’ils soient salés ou sucrés.


La recette de mug cake à la crème de marron au micro onde

La recette de mug cake à la crème de marron au micro onde

La recette de mug cake à la crème de marron au micro onde

Pour réaliser la recette du mug cake à la crème de marron, il faut réunir 35 g de beurre, 20 g de farine, 1 œuf entier, 2 cuillérées à soupe de lait concentré sucré, ainsi que 2 cuillérées à soupe de crème de marron. On commence la préparation de la recette par le découpage du beurre en petits morceaux. Faire ensuite fondre ces derniers au micro onde. Dans un mug, casser l’œuf et le fouetter avec le beurre. Y rajouter la farine ainsi que le lait concentré et enfin la crème de marrons. Il ne reste plus qu’à placer le mug au micro onde pour faire cuire le gâteau pendant 1 minute à 800 W.

La recette du mug cake au citron au micro onde

La recette du mug cake au citron au micro onde

La recette du mug cake au citron au micro onde

Pour faire un mug cake au citron au micro onde, il faut 3 cuillères à soupe de jus de citron, 20 ml de lait, 30 g de farine, 1 cuillère à café de levure, ainsi une cuillère à soupe d’inuline. Pour la préparation, l’on commence par battre l’œuf avec le sucre et l’édulcorant dans un mug. Puis, y rajouter le lait, le jus de citron, la farine et la levure. Bien mélanger le tout pour avoir une pâte bien homogène puis, cuire enfin le tout au micro onde pendant 1 minute, toujours à 800 W.

La recette de gâteau aux abricots et biscottes au micro onde

La recette de gâteau aux abricots et biscottes au micro onde

La recette de gâteau aux abricots et biscottes au micro onde

Cette fois, il ne s’agit pas d’une recette de mug cake mais de gâteau aux abricots et biscottes que l’on réalise entièrement au micro onde. Les ingrédients nécessaire pour ce faire sont : 12 biscottes, 500 g d’abricots, 200 g de crème fraîche,  ¼ de litre de lait, 2 œufs, 50 g de noisettes, 4 cuillère à soupe de miel, et enfin, 1 zeste de citron râpé. Commencer par écraser les biscottes pour les placer au fond d’un moule à gâteau. Les mouiller ensuite avec le lait en laissant bien ramollir. D’un autre côté, couper les abricots en deux pour les disposer sur les biscottes dans le moule. Fouetter la crème et les œufs ainsi que le miel, 2/3 des noisettes et le zeste de citron ensemble. En napper les abricots puis, avant de mettre à cuire au micro onde sans couvercle pendant 7 minutes à 600 watts, puis 7 autres minutes à 300 watts, saupoudrer la préparation avec le reste des noisettes.

La recette de mug cake au saumon fumé au micro onde

La recette de mug cake au saumon fumé au micro onde

La recette de mug cake au saumon fumé au micro onde

Toujours dans la tendance des mug cakes mais cette fois en version salée, voici un gâteau au saumon fumé à faire au micro onde. Pour sa réalisation, il faut 2 tranches de saumon fumé, 1 œuf, 2 cuillère à soupe de farine, ½ cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, ainsi que 4 cuillère à soupe de lait.  Directement dans le mug, mélanger le lait, l’œuf, l’huile d’olive, ainsi que la levure avec la farine. Sans rajouter de sel, y incorporer directement le saumon fumé haché puis faire cuire le tout au micro onde pendant deux minutes en surveillant quand même la cuisson.


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